廚房油脂過濾器常見問題

 

什麼是牧羊人過濾器?

牧羊人過濾器是由澳大利亞羊毛製成的一次性廚房油脂過濾器。

 

牧羊人過濾器可以適應現有的敞篷嗎?

是的,過濾器旨在改造現有的廚房罩。

 

這對食品安全或成品食品有什麼影響?

在食品安全方面,由於牧羊人過濾器與生產的食品沒有真正的直接接觸,所以不會有風險。

 

這對現有的發動機罩認證和保險有什麼影響?

基於過濾器在罩中的相對位置和牧羊人過濾器結構以及過濾器由羊毛,不燃材料製成的事實,在現有罩中使用UL列出的濾油器將不會改變機罩的功能或操作,或者侵犯現有機罩的認證。

 

在發生火災時,餐廳有什麼責任影響?

我們的產品已經過您的當前金屬過濾器所受到的所有或多個相同標準的測試,列出和認證。這樣說,責任不應該在任何層面上發生變化。

 

我還需要定期清潔我的導管嗎?

如果牧羊人過濾器保持正確,您將體驗更清潔的廚房排氣管和頂篷,廚房風管清潔將大大減少。

 

我需要多長時間更換過濾器?

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*時間可能因每天使用的時間和烹飪類型而有所不同。

牧羊人過濾器是多年發展的結果 – 根據2006年的UL 1046,UL 710,UL300和UL900 / ULCS111標準接收ETL認證,以及AS1668牧羊人過濾器 – 在美國,澳大利亞和新西蘭獲得專利保護許多國家由於產品在重量和放樣方面的具體天然配方,其優化了油脂顆粒的捕獲和容納,而不限制排氣罩系統的氣流。

 

牧羊人過濾器是否具有所有相關認證?

INTERTEK ETL – 測試並將產品列入UL Std 1046,這是所有油脂過濾器必須通過的認證,用於商業廚房排氣罩。

AS 1668.2 E6廚房排氣罩裝有除油裝置
NFPA 96商業烹飪操作通風控制和消防標準
NSF / ANSI 2食品處理和加工設備的材料,設計,製造,施工和性能的最低食品保護和衛生要求
NSF169特殊用途食品設備和設備
UL1046火焰測試。
UL710異常火焰試驗。
UL300商業烹飪控制。
UL900空氣過濾器標準。
ULCS111空氣過濾器單元的火災測試標準方法
專利號AUS 2007240714 USA 7,465,332

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牧羊人過濾器很榮幸成為IKECA和AIRAH的會員

 

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